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全产业链保证食品安全 小肥羊火锅底料热销海内外

  荆楚网消息 (通讯员石阳)为保证出口调味品质量安全,近日,内蒙古检验检疫局检查组,对包头检验检疫局辖区出口调味品企业---内蒙古小肥羊调味品有限公司原辅料和食品添加剂使用情况进行了检查。

  据包头日报报道,检查组现场检查了企业的进货查验记录、原辅料台账、供应商许可证、产品合格证明、添加剂使用情况等。经查,该公司在原料控制方面建立了完善的合格供货商评价体系,台账资料齐全、记录规范,所有产品没有使用“一滴香”、没有滥用食品添加剂或添加非食用物质行为。

  据了解,内蒙古小肥羊调味品有限公司产品自2003年出口以来,质量安全水平不断提高,出口销量逐年增加,截止到2010年12月20日,小肥羊出口火锅底料57批次、400吨。2010年,国内外小肥羊调味品火锅底料以及相关调味品的销售也将突破2亿元。